lundi, décembre 09, 2019
Petits fours sucrés

Les Cookies M&M’s

Bonjour les gourmands ! Aujourd’hui en ce début de semaine je vais vous partager ma recette que j’ai réaliser ce weekend. Il s’agit des cookies M&M’s…

Tellement GOURMANDS !

Ils sont moelleux, fondants… Que dire de plus ? Je pense que ma recette va vous plaire !

Alors à vos fouets ! 

Les cookies (10 pièces environs)

La pâte à cookies

  • 220g de farine
  • 15g de sucre semoule
  • 1 oeuf
  • 150g de beurre
  • 185g de sucre roux
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 120g de pépites aux chocolats
  • Un paquet de M&M’s

Préchauffer le four à 140 °C.

Mélanger (soit à la main, soit à la spatule) dans un saladier le beurre mou avec le sucre semoule et le sucre roux.

Ajouter l’oeuf.

Dans un autre saladier mélanger la farine, la levure chimique et le sel.

Mélanger les deux préparations puis ajouter les pépites de chocolats.

J’ai utilisé que des pépites de chocolat noirs, mais vous pouvez également mettre des pépites de chocolat blanc ou lait ou même les 3 ! C’est selon vos envies, vos goûts et votre gourmandise !

Former des petites boules de 50g (ce sont de GROS COOKIES) puis étaler sur un papier sulfurisé. Avant d’enfourner, sur chacun de vos cookies disposer les M&M’s.

Enfourner 13 à 15 minutes.

RÉGALEZ-VOUS.

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